El Viaje de Libertad
SEITÁN "el músculo de trigo" Calendario-Maya-021
El Viaje de Libertad

Foro dedicado a desvelar la Verdad; Información Oculta. Todas las Noticias de Actualidad del Planeta Tierra; Actividad Sísmica, monitoreo de la Actividad Solar... Sin olvidar el Físico, la Mente y el Espíritu del Ser Humano.
 
ÍndiceÍndice  PortalPortal  CalendarioCalendario  FAQFAQ  BuscarBuscar  MiembrosMiembros  Grupos de UsuariosGrupos de Usuarios  RegistrarseRegistrarse  ConectarseConectarse  
"Monitor Sísmico en Tiempo Real"
Septiembre 2019
LunMarMiérJueVieSábDom
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
CalendarioCalendario

Últimos temas
» INÉDITO I NICTÉ BUSTAMANTE ¿Clima Terrestre y Cambio de POLARIDAD en la AGENDA EXTRATERESTRE?
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeHoy a las 9:50 am por Sarahiel

» Enrique Castillo Rincón | Contacto con los dioses |
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeHoy a las 9:49 am por Sarahiel

» India ya orbita sobre la Luna y se encuentra a un mes de pisar su desconocido polo sur (Actualizado)
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeAyer a las 6:59 pm por Futura

» Monitoreo de Huracanes 2019.
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeAyer a las 2:31 pm por Sandokan

» Actividad Sismica en México 2019.
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeAyer a las 2:29 pm por Sandokan

» Actividad Sismica Septiembre 2019.
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeAyer a las 2:27 pm por Sandokan

» HISTÓRICO I MENSAJES URGENTES de IKON de las Legiones de Luz sobre CAMBIOS PLANETARIOS: ALMA
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeAyer a las 1:45 pm por Sarahiel

» 10 Profecías Desconocidas que te Dejarán Helado
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeAyer a las 1:44 pm por Sarahiel

» Sociedades Secretas
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 16, 2019 12:06 pm por Sarahiel

» La vidente que vió quien es EL portador del 6. 6.6
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 16, 2019 9:36 am por Sarahiel

» SOLAR WARDEN FLOTA ESPACIAL SECRETA
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 15, 2019 12:20 pm por Sarahiel

» INÉDITO I Experiencia ENCUENTRO ALIENÍGENA al norte de MÉXICO. ¡Aquí los MENSAJES!!
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 15, 2019 5:06 am por Sarahiel

» JJBENITEZ LA CIA PREPARÓ EL 11S TODO ES UNA GRAN MENTIRA
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 15, 2019 3:17 am por Sarahiel

» ¿Un nuevo Oumuamua? Detectan un objeto interestelar entrando en el sistema solar
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Sep 14, 2019 6:40 pm por Futura

» INÉDITO I RICARDO GONZÁLEZ: El enigma de los LUGARES DE CONTACTO. ¿Protocolo de COMUNICACIÓN?
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Sep 14, 2019 2:47 pm por Sarahiel

» 30000 científicos niegan el calentamiento global de origen humano!!!
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Sep 14, 2019 11:09 am por Sarahiel

»  LUZ DE DIOS
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Sep 13, 2019 3:16 pm por eliu

» Dispositivos Tecnológicos Perdidos en Extrañas Circunstancias
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Sep 13, 2019 10:55 am por Sarahiel

» Hallan los restos de un continente perdido, enterrados bajo el sur de Europa
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 12, 2019 5:54 pm por Futura

» Descubren dos enormes burbujas de energía encima y debajo del centro de la Vía Láctea
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 12, 2019 5:49 pm por Futura

» Abrazando el Arco Iris
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 12, 2019 5:13 pm por eliu

» La capacidad de creación – El poder de la intención
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 12, 2019 1:37 pm por eliu

» Mensaje oculto la llave de tu liberación
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 12, 2019 1:12 pm por eliu

» El Secreto de la Antártida, la Ciudad Perdida de la Atlántida Bajo el Hielo - VIDEO
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 6:04 pm por Futura

» Un telescopio gigante detecta señales espaciales de radio que se repiten continuamente
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 4:21 pm por Futura

» ANÁLISIS DEL LIBRO “INICIACIÓN, HUMANA Y SOLAR” DE ALICE BAILEY
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 1:57 pm por eliu

» INÉDITO I El FUTURO de la Humanidad según las PROFECÍAS. ¿GRANDES ACONTECIMIENTOS?
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 10:58 am por Sarahiel

»  Deseret Tavares profecias
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 10:55 am por Sarahiel

» Donald Trump. Noticias de actualidad
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 10:52 am por Sarahiel

» Divulgacion total 8-SEP-2019: Preguntas y Respuestas
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 11, 2019 10:42 am por Sarahiel

» Vibración y magnetismo
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 10, 2019 2:00 pm por eliu

» ASÍ HA SIDO EL INCREIBLE UFOLOGY WORLD CONGRESS 2019
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 10, 2019 11:06 am por Sarahiel

» ADN de los Cráneos de Paracas Revela Algo Inesperado
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 09, 2019 3:49 am por Sarahiel

» Arqueologia prohibida - Lo que nos quieren ocultar
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 09, 2019 3:44 am por Sarahiel

» No quieren vender eléctricos antes de 2020 ➡️ os explico por qué
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 09, 2019 3:41 am por Sarahiel

» Descubren en la Antártida GIGANTESCA CARA Extraterrestre oculta por la nieve
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 08, 2019 8:03 pm por Futura

» EXCLUSIVO I CÍRCULOS DE LOS DIOSES. ¡Los verdaderos ALIENS del pasado¡ GUADALUPE RIVERA
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 08, 2019 4:30 am por Sarahiel

» Observan por primera vez un raro fenómeno físico que viola la simetría del tiempo
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Sep 06, 2019 10:52 am por Futura

» Hallan en la ciudad natal de Goliat enormes ruinas que pueden explicar el origen de la leyenda bíblica
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Sep 06, 2019 10:43 am por Futura

» Desaparece un enorme observatorio submarino sin dejar rastro
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Sep 06, 2019 10:37 am por Futura

» Descubren una extraña sustancia "similar a un gel brilloso" en la cara oculta de la Luna
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Sep 06, 2019 10:23 am por Futura

» Enorme esfera es descubierto en la superficie de Marte
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 05, 2019 11:58 am por Sarahiel

» INÉDITO I CAÍDA Sistema Económico: PARRAVICCINI; PSICOGRAFÍAS dejó la información: GABRIELA DECALL
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 05, 2019 3:52 am por Sarahiel

» La verdad sobre el cambio climático. El negocio de la ONU
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Sep 05, 2019 3:22 am por Sarahiel

» UN INCREÍBLE TESTIMONIO REPTILIANO
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 04, 2019 1:57 pm por Futura

» RICARDO GONZÁLEZ I Mensajes de APUNIANOS una CIVILIZACIÓN DEL FUTURO; ¡Una historia INCREÍBLE!
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 04, 2019 9:00 am por Sarahiel

» 13 ENORMES MANADAS DE ANIMALES EN MARTE YouTube
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Sep 04, 2019 8:47 am por Sarahiel

» Bailamos :)
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 03, 2019 3:40 pm por Admin Natha

» Frases...
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 03, 2019 3:37 pm por Admin Natha

» La poderosa maldición de Jacques de Molay, último Gran Maestre de los Templarios
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 03, 2019 3:30 pm por Admin Natha

» Científicos comprueban que los antiguos griegos usaron grúas más de un siglo antes de lo que se creía
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 03, 2019 1:25 pm por Futura

» Conoce los Archivos que Contienen Toda la Verdad del Universo | Alien Truth
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMar Sep 03, 2019 1:21 pm por Sarahiel

» VIDEO: Detectan un exoplaneta "diferente a cualquier otro" que se mueve por una órbita nunca antes vista
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 02, 2019 12:43 pm por Futura

» Actividad Solar Septiembre 2019.
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Sep 02, 2019 10:43 am por Sandokan

» Qué representa el símbolo de la NASA? La verdad de un gran engaño (Actualizado)
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 01, 2019 3:28 pm por Futura

» Bola de fuego resplandeciente dispara un misterioso orbe sobre pirámide egipcia
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 01, 2019 3:23 pm por Futura

» INÉDITO I CLAUDIO PASTEN: grandes cambios
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 01, 2019 8:13 am por Sarahiel

» HISTÓRICO I LAS SEÑALES ANTES DEL FIN; Información INÉDITA del CONTACTO ALIENÍGENA: ALBERTO ZECUA
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Sep 01, 2019 5:00 am por Sarahiel

» INÉDITO I Últimos MENSAJES del ÁNGEL JUAN sobre los GRANDES CAMBIOS para MÉXICO: LINNETH SERNA
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Ago 31, 2019 2:24 pm por Sarahiel

» EXCLUSIVO I Terminó la CUARENTENA EXTRATERRESTRE. ¡Ahora sí el CONTACTO MASIVO! ALFRED L. WEBRE
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Ago 31, 2019 11:08 am por Sarahiel

» Actividad Sismica Agosto 2019
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Ago 31, 2019 10:26 am por Sandokan

» Actividad Solar Agosto 2019.
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Ago 31, 2019 10:23 am por Sandokan

»  Santiago Abascal destruye con argumentos al Open Arms y al felón de Sánchez
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Ago 31, 2019 9:37 am por Sarahiel

» La luna no es lo que crees. VIDEO
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Ago 30, 2019 11:42 am por Futura

» Un gigantesco Cubo Extraterrestre se acerca a la Tierra - Actualizado
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Ago 30, 2019 11:36 am por Futura

» Debate: Líneas ley, bombardeo de radiaciones y el futuro del planeta (Actualizado) Deja tu opinión.
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Ago 30, 2019 11:06 am por Futura

» Noticias de actualidad de Venezuela
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Ago 30, 2019 4:03 am por Sarahiel

» Hallan, durante un experimento, una nueva clase de tiempo cuántico
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Ago 29, 2019 2:00 pm por Futura

» Extrañas construcciones en forma de terrazas en las montañas de Marte VIDEO JL
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Ago 26, 2019 5:00 pm por Futura

» La sequía deja al descubierto el 'Stonehenge español' de 5.000 años de antigüedad
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Ago 26, 2019 4:30 pm por Futura

» Las abejas obreras matan a su reina si copula con dos machos
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeLun Ago 26, 2019 4:25 pm por Futura

» Profecía indígena americana explica como cambiar el planeta
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Ago 25, 2019 4:22 am por Sarahiel

» "LA RAZA DORADA Y EL NUEVO ORDEN MUNDIAL" AGOSTO 2019. Ing. Alberto Zecua -
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeDom Ago 25, 2019 3:55 am por Sarahiel

» INÉDITO I Recibimos MENSAJE EXTRATERRESTRE; El futuro y los CAMBIOS que debemos REALIZAR, el tema. Naves captadas en camara!!!
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeSáb Ago 24, 2019 1:25 pm por Sarahiel

» URGENTE. El Planeta Necesita de tu Ayuda. ¿Que esta sucediendo en el mundo?
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeVie Ago 23, 2019 11:12 am por Sarahiel

» Científicos sugieren que la Tierra pudo albergar vida mucho antes de lo que se creía
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Ago 21, 2019 2:44 pm por Futura

» La NASA se prepara para la llegada del asteroide Apophis apodado 'Dios del Caos'
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Ago 21, 2019 2:39 pm por Futura

» Se acabó El misterio de LA ISLA .
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Ago 21, 2019 10:03 am por Sarahiel

» La Exótica tecnología QKD y LIFI que la élite ya utiliza
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Ago 21, 2019 9:54 am por Sarahiel

» La Escala de Kardashov: Tipos de civilizaciones en el universo
SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeMiér Ago 14, 2019 6:15 pm por Futura

Visitas al Foro
Visitas desde 18-06-14
Flag Counter

Comparte
 

 SEITÁN "el músculo de trigo"

Ir abajo 
AutorMensaje
Futura
Corresponsal
Corresponsal
Futura

Sexo : Femenino Localización : Argentina
Fecha de inscripción : 30/06/2012
Edad : 60
Mensajes : 9430
Puntos : 24876

SEITÁN "el músculo de trigo" Empty
MensajeTema: SEITÁN "el músculo de trigo"   SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Jul 26, 2012 9:05 am

Seitán “carne vegetal”, hecho en casa por 2 euros

El seitán es el gluten del trigo (así que los celiacos no pueden tomarlo), separado del almidón, amasado y cocido en caldo vegetal, quedando como resultado una masa esponjosa y elástica. Es un alimento espectacular, sobre todo para reducir o abandonar el consume de carne, que dadas las formas actuales de producirla, supone un problema ecológico además de no ser lo mejor para nuestra salud.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan-sweet-and-sour
Tiene un gran valor proteico y nutricional por ello también lo llaman carne vegetal. Es de fácil la digestión y se recomienda sobre todo en dietas para niños, ancianos y personas vegetarianas. Lo podemos encontrar fresco o fileteado, suele venir envasado al vacío. Se compra fácilmente en Herbolarios o Ecotiendas.
Podemos usarlo en nuestra cocina de manera habitual tal y como si fuese carne por ej. en guisos, como filetes y escalopes, en albóndigas, patés, etc.
Curiosidades del Seitán:
El seitán es la proteína vegetal o gluten del trigo, se obtiene por procedimientos naturales. Además del trigo está elaborado con salsa de soja, algas kombu y jengibre. El aspecto del Seitán es, para los desconocidos en la materia, poco menos que sorprendente en un primer momento: son bolas de color marrón, de textura muy jugosa y esponjosa. Se asemeja bastante a la carne animal. El seitán como lo conocemos hoy en día tiene su origen en Japón en los años 60, fue creado por George Ohsawa padre de la Macrobiótica, aunque el uso de gluten en la cocina budista esta extendido por toda Asia con distintos nombres, se cree que los primeros fueron los Chinos hace más de 600 años elaboran un gluten que llaman miàn jīn. Los japoneses, habituales consumidores del seitán, lo denominan Kofu. El seitán se obtiene a partir de la harina de trigo duro: es la proteína (gluten) que ha sido separada del almidón después de amasarlo, lavarlo y, finalmente, cocerlo. No contiene grasas saturadas ni colesterol, por tanto, colabora a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Llamado también “carne vegetal” por su alto contenido en proteínas, olor, sabor y consistencia. Puede comerse de diversas formas como sustitutivo de la carne. Si se come también carne, no se debe abusar del seitán. Además de ser una fuente de proteínas, contiene vitamina B2 y hierro, aportando muchas menos calorías que la carne.
Como elaborar nuestro propio Seitán
En un rato que pasemos en la cocina, podemos conseguir de forma casera un kilo de seitán, más jugoso que el comprado, y por apenas 2€. Merece la pena hacerse el seitán en casa. Así puedes consumirlo más a menudo que el comprado, que suele salir por unos 3 – 4€ los 300 grs. Y de paso, controlas por completo los ingredientes que usas.
Ingredientes:
1 kg. de harina de trigo (no es necesario que sea integral ya que no aprovecharemos el salvado o fibra).
1 litro de agua.
Un vaso (250 cl.) de salsa de soja.
1 cabeza de ajos.
1 cucharada sopera de jengibre rallado.
20 cm x 5 cm de alga kombu seca (la encontramos en cualquier supermercado oriental o herboristerías, el alga Kombu ayudará en la digestión y también aumentará el contenido en minerales, pero si no tienes tampoco pasa nada).
Elaboración:
Amasa la harina como si fueses a hacer pan, o sea sólo con agua. La cantidad de agua será aquella que permita hacer una masa compacta y sin que se pegué a los dedos.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan12sd-300x219
Cuando esté bien amasada, déjala dentro de un recipiente cubierta de agua durante 45 minutos aproximadamente.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan2ai4
Una vez pasado el tiempo hay que lavar la masa dentro del agua, que de inmediato empezará a volverse blanca. Esto es señal de que el almidón se va desprendiendo de la masa.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan35zj-300x218
Cuando el agua ya esté muy blanca, la cambiamos pon agua limpia.
En este punto irán apareciendo briznas algo más oscuras: ¡eso es el gluten! . Cuidado, porque tienden a desprenderse con facilidad.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan59co-300x219
Continua el proceso de lavado hasta que el agua salga transparente, que es la señal de que ahora sólo queda el Seitán (gluten o proteína del trigo). Esa bola resultante es más pequeña que la bola inicial, ligeramente más oscura y pososa. Si quieres, la puedes dividir en dos o tres trozos, o dejar la pieza entera.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan70sp-300x218
Ahora cocinemos el seitán en una olla grande, a fuego fuerte, poner el litro de agua con el vaso de salsa de soja, los ajos, el jengibre y el alga Kombu.
Cuando rompa a hervir, echamos las bolas de Seitán y dejamos que hierva a fuego lento durante 20 a 45 minutos, cuanto mas tiempo mas duro queda, así que ya cuestión de gustos, lo mejor es ir probando y ver como nos gusta mas.
El tamaño vuelve a aumentar con el hervor, y ahora se tornará más oscuro y brillante, además de compacto. Una vez cocinado, apagamos el fuego y lo dejamos tapado hasta que se enfríe.
SEITÁN "el músculo de trigo" Seitan84ak-300x218
Conservación del Seitán:
Una vez ya no esté caliente, se puede cortarlo en rodajas o como te guste mas. Y conviene dejarlo siempre con algo de salsa, para que no se seque. El Seitán dentro del frigorífico dura sólo tres o cuatro días. Así que si no tienes pensado consumirlo todo, es mejor congelarlo ya que así nos puede durar meses. Has de tener la precaución de congelarlo en bolsitas individuales donde vaya la porción que vayamos a comer cada vez. Con qué combinar el seitán en la cocina: Cereales, legumbres, pasta, sopas, caldos y cocidos, estofados, barbacoas, canapés y aperitivos, platos típicos: albóndigas, croquetas, empanadas, rellenos de verduras, canelones,… El Seitan puede tratarse igual que la carne: empanada, frita, con cualquier aceite a la parrilla, en forma de estofado, o bien elaborado como albóndigas o hamburguesas. Al tener un suave sabor se puede reforzar con sofritos, salsa de soja, especias o cualquier otro tipo de aliño.
Hay que tener en cuenta:
Depende de la calidad o tipo de harina nos saldrá mayor o menor cantidad de Seitán (gluten).
De todas las proteínas vegetales el Seitan es la que más merece el calificativo de “carne vegetal”, no-solo por su alto contenido en proteínas sino por su textura y color. Además aporta más ventajas que la carne: más proteínas, más digerible, sin colesterol, menos grasa, menos sal, menos calorías.
Tanto el Seitan como el Tofu (queso de soja) son fáciles de digerir y muy bajos en calorías, por lo que son ideales para niños, ancianos y personas con problemas digestivos. También esta recomendado para los deportistas ya que ayuda a desarrollar la musculatura.
MUY IMPORTANTE: Es un alimento muy nutritivo que se obtiene a partir del gluten, por lo tanto aquellas personas de naturaleza celiaca (intolerancia al gluten) no deben ingerirlo bajo ningún concepto.

http://ecocosas.com/cocina-y-alimentos/seitan-por-2-euros/
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Airam

Airam

Sexo : Masculino Localización : Gran Canaria
Fecha de inscripción : 06/05/2012
Edad : 24
Mensajes : 25
Puntos : 2737

SEITÁN "el músculo de trigo" Empty
MensajeTema: .   SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Jul 26, 2012 4:33 pm

¿Alguien la ha probado?
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Admin Natha
Admin
Admin Natha

Sexo : Femenino Localización : Canarias
Fecha de inscripción : 28/06/2011
Edad : 46
Mensajes : 7762
Puntos : 14891

SEITÁN "el músculo de trigo" Empty
MensajeTema: Re: SEITÁN "el músculo de trigo"   SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Jul 26, 2012 4:43 pm

Muchas gracias Futura por la receta, es muy buena idea hacerlo en casa...
Un beso.

_________________ _________________
SEITÁN "el músculo de trigo" 2rm19jr
"... el que no tiene ojos para soñar no ve los sueños ni de día, ni de noche"
Gioconda Belli 
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Admin Natha
Admin
Admin Natha

Sexo : Femenino Localización : Canarias
Fecha de inscripción : 28/06/2011
Edad : 46
Mensajes : 7762
Puntos : 14891

SEITÁN "el músculo de trigo" Empty
MensajeTema: Re: SEITÁN "el músculo de trigo"   SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Jul 26, 2012 4:44 pm

@Airam escribió:
¿Alguien la ha probado?

Hola Airam, aprovecho para darte la Bienvenida Smile...
Yo he probado el que se compra, o el elaborado por otras personas pero que son cocineros, pero nunca lo he hecho en casa.
A mí me gusta, está bueno Very Happy.

_________________ _________________
SEITÁN "el músculo de trigo" 2rm19jr
"... el que no tiene ojos para soñar no ve los sueños ni de día, ni de noche"
Gioconda Belli 
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Futura
Corresponsal
Corresponsal
Futura

Sexo : Femenino Localización : Argentina
Fecha de inscripción : 30/06/2012
Edad : 60
Mensajes : 9430
Puntos : 24876

SEITÁN "el músculo de trigo" Empty
MensajeTema: Re: SEITÁN "el músculo de trigo"   SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitimeJue Jul 26, 2012 5:41 pm

Hola Natha me alegro que te agrade la propuesta cheers
Saludos Airam, gusto en conocerte.
Yo he probado la receta y sale muy rico.
El caldo de cocción lo preparo con cebollas, ajo y salsa de soja cuando no dispongo de los ingredientes más exóticos como las algas o el jengibre.
El líquido que queda lo proceso y lo espeso con un poco de
almidón de maiz usándolo luego para salsear los "bistec".
Quedan sabrosísimos !!
Cuando le tomé "la mano" se transformó en una rutina diaria : preparar mi porción de proteínas .

Anímense, es sencillo y sobre todo muy económico.

Les mando beso grande beso


Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Contenido patrocinado




SEITÁN "el músculo de trigo" Empty
MensajeTema: Re: SEITÁN "el músculo de trigo"   SEITÁN "el músculo de trigo" Icon_minitime

Volver arriba Ir abajo
 
SEITÁN "el músculo de trigo"
Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» colitis ulcerosa y gluten
» Plaga amenaza los cultivos de trigo de alrededor del mundo
» trigo a placas
» variedad trigo
» Ciclado de carbohidratos, o cómo ganar músculo y perder grasa a la vez

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
El Viaje de Libertad  :: RINCÓN PARA EL CUERPO Y ALMA :: Plantas Medicinales, Alimentos y Cocina-
Cambiar a: